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Al cacao: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro setacciato all’impasto.
Con frutta: Incorpora mirtilli, mele a dadini o gocce di cioccolato prima di infornare.
Senza lattosio: Sostituisci il quark con uno yogurt vegetale e usa latte senza lattosio.
FAQ
1. Posso sostituire il quark con un altro ingrediente?
Sì, puoi usare ricotta o yogurt greco per una consistenza simile.
2. Perché la mia torta è venuta troppo densa?
Probabilmente l’impasto è stato mescolato troppo o la farina non è stata setacciata bene. Mescola delicatamente e aggiungi un po’ più di latte se necessario.
3. Posso cuocerla in uno stampo diverso?
Sì, puoi usare uno stampo da plumcake o una teglia più grande, ma regola i tempi di cottura di conseguenza.
Questa torta al quark è una ricetta facile, veloce e incredibilmente buona. Perfetta per chi cerca un dolce leggero ma saporito! 🍰✨
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