“Chickpea Chips au Four – Le Snack Sain pour une Pause ou un Binge Netflix”

🔥 Épicé : Ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou de chili en poudre.

🌿 Herbes : Remplacez les épices par du romarin séché et du thym.

🍋 Citronné : Zeste de citron + poivre noir = fraîcheur assurée.

🧄 Cheesy : Une pincée de levure nutritionnelle pour une touche « fromage » vegan.

🟡 FAQs:

❓Puis-je utiliser des pois chiches secs ? Oui, mais il faut les faire tremper toute une nuit puis les cuire avant la recette.

❓Pourquoi mes chips ne sont pas croustillants ? Ils doivent être bien secs avant d’aller au four, et cuits assez longtemps. N’hésitez pas à prolonger un peu la cuisson si nécessaire.

❓Peut-on les faire à l’air fryer ? Oui ! Environ 15-20 minutes à 190°C, en les secouant à mi-cuisson.

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